Заправка для зеленых щей

Заправка для зеленых щей.

На пол-литровую банку — 310 грамм шпината и щавеля, по 25 грамм белого корня (сельдерея и петрушки) и репчатого лука, пятнадцать грамм соли, четыре горошины перца горького, один лавровый лист.

Приготовление:

Зелень промойте и нашинкуйте. Коренья сельдерея и петрушки очистите, варите двадцать минут и порежьте мелкой соломкой. Очистите лук, ополосните и мелко нашинкуйте. Овощи выложите в кастрюлю, потом добавьте воду (пол стакана на один литр консервов), соль и варите десять минут. В чистые банки переложите горячую смесь и далее накройте крышками, стерилизуйте пятнадцать минут. Закупорьте и после охладите.

Для приготовления щей в бульон мясной добавьте содержимое банки и кипятите десять минут.

Помощь бизнесу

При раскрутке и продвижении любого виртуального ре...
Если пристально посмотреть на слово клиент, то его...
Поиск инвестора – стратегическая цель и важнейшая...

Популярные напитки

Рецепт какао – это не просто горячий шок...
Домашнее мохито – прекрасный сладкий кок...
Холодный кофе можно отнести к напиткам и...

Интерестные статьи

Существует мнение о том, что мужчины в восхищении от красоток, начисто лишенных ума.
Несомненно, любая женщина желает стать привлекательнее.
Все мы рано или поздно встаём перед выбором - кем и где мы хотим работать.

Кулинарные рецепты

Салат куриный. Ингредиенты: Курица филе...
Картофель жареный.- 600 грамм картошки;-...
Куриный салат с капустой и сухарямиДля п...